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mr.slim の PHOTO BLOG

中年オヤジの写真館です。

上海金山区のホテル料理

翌日は上海金山区での仕事でした。
今回は急な出張だったため自由時間は一切なし!
仕方ないので料理の写真ばかり撮っていました。(笑)

金山区は上海市内の外れ・・・すなわち田舎になります。
昼食はそんな田舎のホテルの食堂に行きました。

小魚の唐揚げ・・・香ばしくて美味い!
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レンコン料理
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春菊のサラダ・・・最近流行りの料理のようです。
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豚の角煮風料理・・・タレを付けて食べます。
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そのまんまシャコ・・・頭まで付いているとグロテスクですが旨いです。
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白菜とキクラゲと卵のスープ
中国のスープはこれといった特別な食材は使っていませんが美味しいです。
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中国野菜の茹でたもの。
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アヒルを茹でたもの・・・頭から足までそのまんまです。
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焼き餃子・・・中国では水餃子が一般的です。
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ヒラメの煮付け。
P1020480.jpg


ご覧いただき、ありがとうございました。
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  1. 2014/10/10(金) 00:00:10|
  2. グルメ
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