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中年オヤジの写真館です。

杭州-楼外楼

杭州料理で有名な楼外楼は、西湖湖畔、「孤山」 と呼ばれる観光名所に立つ1848年操業の老舗レストランです。西湖を眺めながら伝統の杭州料理がいただける店内は、連日たくさんの人で大にぎわいです。西湖に浮かぶ船で食事ができるプランもあるそうです。西湖魚の餡かけ、龍井茶と蝦の炒め、乞食鶏、東方肉、宋姉魚スープの看板料理の他に、たくさんの特色料理がありました。


いかにも老舗レストランって雰囲気ですね!
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2階席に案内されましたが、壁には木彫りの彫刻が飾られていました。
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これは歴史的人物が座った由緒ある椅子なのかな?壁に説明文があります。
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店内の風景。
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まずはお茶です、龍井茶かな?
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宋姉魚のスープ。
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野菜炒め。
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東坡肉。
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乞食鶏。
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最後に揚州炒飯も頼みましたが、食べきれませんでした。
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楼外楼の看板。もう満腹、満腹・・・ごちそうさまでした。
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  1. 2009/09/29(火) 00:01:00|
  2. 中国:浙江省
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:2
<<杭州-岳王廟 | ホーム | 杭州-雷峯塔>>

コメント

こんばんは。

杭州料理、ピンときませんでしたが、美味しそうですね。中華料理の中で餡かけ系であっさり系が、杭州料理系なのでしょうか?

会社の旅行で香港、鉄旅行で北京他へ行ったことが有りますが、赤峰の町の料理屋さんで出てきた酢豚が美味しかったのを思い出しました。
あれだけ広い国ですから、いろいろな地域ごとの味が有るのでしょうね...
う~ん、唾が出てきました(^^;)
  1. 2009/09/29(火) 20:11:05 |
  2. URL |
  3. JUMBO@磐田 #-
  4. [ 編集 ]

中国は各地に○○料理って名前があるようです。私も杭州料理は杭州旅行に行くまで知りませんでした。でも有名らしいです。
名物に美味いものなし、って諺があるけど、私は本場四川のマーボー豆腐はダメでした。辛いというよりも舌が痺れてとても食べられる状態ではありませんでした。あれも慣れたら美味しく感じるのかな?
ところで、芭石鉄道ですが、3月中旬頃に3泊4日で計画をしています。ぜひ、一緒に行きましょう!
  1. 2009/09/30(水) 23:05:26 |
  2. URL |
  3. mr.slim #-
  4. [ 編集 ]

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